Tag: melanzana



burger di polenta alla parmigiana




7 maggio 2012

In questi giorni di ‘confusione meteorologica’,  in cui la pioggia non vuole lasciare posto alle giornate di sole, ben si inserisce questo antipasto vegetariano che unisce la polenta, tipicamente invernale, ai profumi di primavera. Questa ricetta è infatti un’ottima idea per recuperare gli avanzi di polenta & tapelucco della domenica, in maniera gustosa e….decisamente più […]

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